Rien de tel que le plaisir de tartiner du beurre riche et crémeux sur des toasts chauds ou du pain frais sortant du four. Malheureusement, il n’y a rien de pire que d’avoir une tape froide qui refuse de se répandre, déchirant l’emballage du beurre dans le processus. Heureusement, un bon beurrier peut s’assurer que vos bâtonnets de beurre soient toujours prêts à glisser en douceur, pour que vous puissiez profiter d’un repas fantastique et sans stress à chaque fois. Voici le comparatif des meilleurs beurriers qui vous aidera à choisir celui qui répondra au mieux à vos besoins.
Comparatif des meilleurs Beurriers
1 Beurrier Lock & Lock
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Le beurrier Lock & Lock est conçu pour empêcher le beurre de glisser du plateau, avec des bouchons de chaque côté pour le maintenir en place pendant la coupe. La base est robuste et suffisamment élégante pour s'adapter à n'importe quel décor contemporain.
2 Beurrier ARCOROC
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Le beurrier Arcoroc est imprimé d'un motif de vache fantaisiste et offre suffisamment d'espace pour accueillir deux bâtonnets de taille normale ou un rectangle de style européen de 17cm. En fait, le couvercle est suffisamment profond pour qu'il puisse également servir de plat de service.
3 Beurrier Steefany
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Le nostalgique Steefany rehaussera n'importe quelle cuisine de campagne d'un design qui ressemble à de l'émail vintage. Le plat profond permet de garder la tartinade bien contenue, et vous pouvez l'inverser sur le couvercle en bois massif pour faciliter la coupe.
4 Beurrier Norpro
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Le beurrier Norpro a un design simple et minimaliste qui ne prend pas trop de place, et sa belle finition en porcelaine s'harmonise avec n'importe quelle couleur de comptoir. Il résiste bien au nettoyage du panier supérieur du lave-vaisselle, mais le lavage à la main est tout de même recommandé.
5 Beurrier Axentia
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La forme carrée ou rectangulaire de l'étui Axentia permet d'accueillir des bâtonnets de différentes tailles. Sa couleur blanche peut s'agencer au décor de votre cuisine, et il est également assez mince pour tenir dans le réfrigérateur.
Pourquoi avez-vous besoin d'un beurrier ?
À moins d'être un planificateur principal, vous oubliez probablement de ramollir votre beurre à l'avance, avant d'être prêt à l'étaler sur vos aliments. Si vous êtes comme nous tous, vous ne vous souvenez probablement de ce morceau de beurre froid et dur dans votre réfrigérateur que lorsque vos tranches de pain sont déjà sorties du grille-pain. Ensuite, vous avez trois choix : 1) Attendez que le beurre ramollisse naturellement, mais à ce moment-là, votre pain grillé sera froid, 2) Chauffez votre beurre au micro-ondes ou dans une casserole, mais il fond entièrement, ou 3) Étalez simplement ce beurre froid et dur sur votre pain grillé, brisant ainsi entièrement votre pain parfaitement doré. Aucune de ces options n'est souhaitable.
Si vous êtes quelqu'un qui garde votre beurre hors du réfrigérateur et sur un comptoir en tout temps, vous pensez peut-être avoir résolu ce problème, mais vous vous réjouissez probablement juste d'avoir mal au ventre. Lorsque vous laissez du beurre sur votre comptoir, la poussière et les particules de bactéries présentes dans l'environnement peuvent s'y déposer et le contaminer.
De plus, mettre du beurre mou dans le réfrigérateur, le laisser durcir de nouveau et le sortir pour le laisser ramollir plus tard a tendance à modifier sa texture et sa saveur. Idéalement, votre beurre devrait conserver la même consistance en tout temps pour conserver une saveur optimale.
Après avoir passé en revue vos options de stockage de beurre à côté du beurrier, il devient tout à fait clair pourquoi ce petit outil est nécessaire. Un beurrier aidera votre beurre à rester à une texture tartinable en tout temps. Lorsque vous conservez votre beurre dans un contenant, vous n'avez pas besoin de le réfrigérer ou de vous inquiéter de sa fonte sur votre comptoir. Chaque fois que vous voulez étaler ce produit crémeux sur du pain grillé, il sera parfaitement prêt. Il se trouve également à rendre votre cuisine un peu plus gourmet puisque vous avez tendance à trouver des gardiens de beurre dans les restaurants cinq étoiles.
Utilisations uniques pour le beurre mou
Le beurre parfaitement ramolli donne évidemment un délicieux morceau de pain grillé ou une pile de crêpes, mais cet aliment délicieux peut servir à plusieurs usages que vous ne connaissez peut-être pas. La nature huileuse du beurre peut en fait vous aider à enlever les résidus collants comme la colle de vos mains après un projet d'artisanat ou les restes de cire après une séance avec votre trousse de cire. Frotter un peu de beurre ramolli sur la zone affectée avant de la nettoyer avec de l'eau et du savon. Vous verrez que les trucs collants s'enlèvent beaucoup plus facilement. Si vos enfants sont devenus un peu trop enjoués et ont décidé de décorer vos cheveux avec du chewing-gum, vous pouvez utiliser du beurre doux pour enlever le globe coloré.
Si vous avez de la difficulté à avaler de grosses pilules (pas au sens métaphorique du terme), le beurre peut vous aider. Graissez vos capsules avec un peu de beurre mou et vous verrez qu'elles glissent facilement dans votre gorge. Le beurre mou peut aussi vous aider à la maison. Il peut remplacer le WD-40 lorsque vous avez besoin de calmer une charnière de porte grinçante, ou d'ajouter un bel éclat à votre fonte ou autres produits métalliques si vous n'avez plus de nettoyant.
Le beurre mou a quelques utilisations inattendues dans la cuisine, aussi. Vous pouvez utiliser du beurre mou pour garder le fromage à pâte dure frais. Chaque fois que vous coupez un morceau de fromage à pâte dure, frottez un peu de beurre mou sur la partie récemment coupée avant de l'envelopper dans du papier parchemin ou de la cire et de le remettre au réfrigérateur. Cela devrait empêcher les aliments de moisir et de développer des bactéries dangereuses comme la listeria monocytogenes. Le beurre est aussi très pratique pour les soirées spaghettis. Pour éviter que l'eau ne déborde, vous pouvez simplement y ajouter un morceau de beurre.
Ce qu'il faut rechercher dans un beurre Keeper
Lorsque vous choisissez votre beurrier, pensez d'abord à quelques caractéristiques pratiques. Certains modèles peuvent contenir jusqu'à deux bâtonnets de beurre. Si votre ménage passe rapidement à travers le beurre (ce qui est probablement le cas, d'après les habitudes alimentaires de la plupart des Américains), vous pourriez en avoir besoin d'un capable de stocker plusieurs bâtonnets. Si le beurre est si important pour votre famille, vous devriez probablement aussi trouver un gardien de beurre transparent, pour que vous puissiez toujours savoir d'un coup d'œil quand vous devez le remplir à nouveau.
Vous pouvez choisir des modèles qui comportent un plateau plat sur le fond et un couvercle en forme de cloche sur le dessus, ou des modèles avec un plateau plus profond, qui ressemble plus à un petit bac, et un couvercle plus plat. Si vous optez pour la première solution, les pieds en caoutchouc sur le fond empêcheront la base de glisser lorsque vous couperez le beurre, et les bouchons sur les extrémités du plateau empêcheront le bâtonnet de s'envoler lorsque vous le couperez. Quel que soit le modèle que vous choisissez, assurez-vous qu'il est hermétique à l'air, car c'est une partie importante de la façon dont le gardien de beurre maintient votre beurre à la consistance parfaite. Ceux qui cherchent à en faire moins dans la cuisine voudront peut-être un modèle sécuritaire à mettre dans le lave-vaisselle.
Si vous essayez d'inciter votre famille à manger un peu plus de beurre parce que vous avez entendu dire qu'il a des effets bénéfiques sur la santé, comme la réduction du risque de diabète, mettez cet aliment crémeux dans un contenant à beurre lumineux et attrayant. Vous pouvez opter pour un modèle en porcelaine peinte ou un modèle en cristal d'aspect plus formel. Il y a aussi des motifs rustiques avec un couvercle en bois et un corps en porcelaine pour l'esthétique rustique de la ferme. Peut-être que ta famille pensera même que tu as baratté ce beurre toi-même.
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