Meilleurs vides pommes – Avis et guide d’achat

Quels sont les meilleurs vides pommes ?

Il est temps de l’admettre : la seule raison pour laquelle vous ne faites pas de tartes aux pommes régulièrement n’est pas que vous n’aimez pas cuisiner, c’est que le travail de préparation est trop fastidieux et prend trop de temps. La transformation des fruits est d’autant plus frustrante quand on n’a pas les bons outils. Avec un vide-pomme pratique et rapide à utiliser pour vous aider, vous n’aurez plus d’excuses, alors allez-y et allumez le four! Miam!

Les meilleurs Vides pommes

Comparatif des Vides pommes

Vide pomme Orblue
Préparez une collation rapide et saine ou imaginez un délicieux dessert avec l'acier inoxydable Orblue. Il fonctionne avec un simple mouvement de va-et-vient qui coupe à travers la peau la plus dure, et sa petite taille vous permet de le ranger n'importe où.
Vide pomme Brabantia
L'élégant Brabantia convient à presque toutes les maisons, mais il est aussi largement suffisant pour les cuisines professionnelles. La longueur de cette option la rend idéale pour la transformation de produits de grande taille.
Vide pomme Westmark
Si vous êtes pressé, le vide pommes Westmark vous fera avancer plus vite que jamais. Il est mince, facile à manœuvrer et peut être rangé sur un crochet ou sur un anneau avec d'autres ustensiles. Son revêtement vous assure une prise toujours sûre.
Vide pomme Cuisipro
Grâce à sa conception tubulaire, la Cuisipro fonctionne efficacement sur les pommes de toutes les tailles, même les plus grandes. Il permet d'accomplir le travail sans produire trop de déchets et ne nécessite pas trop de force pour le faire passer au travers de la pomme.
Vide pomme SODIAL
La cuisine SODIAL, construite pour durer, est un choix populaire, avec sa construction en acier résistant à l'usure. Cette option de qualité commerciale a subi des tests d'efficacité et est assortie d'une garantie de remboursement à 100 %, si vous êtes toujours sceptique.

Le quoi, le pourquoi et le comment des vides pommes

Si vous en voyez un sans savoir ce que c’est, vous pourriez être excusé de penser qu’un vide-pomme est une sorte d’instrument médiéval de torture ou l’instrument d’un dentiste particulièrement dur. Mais un vide-pomme est un article de cuisine tout à fait inoffensif et très utile qui est la simplicité même. Il s’agit essentiellement d’un long outil cylindrique avec un espace creux que l’on pousse à travers le fruit pour en extraire le noyau, ou la partie centrale avec les graines. Vous remarquerez que certains ont des manches plus fantaisistes que d’autres, mais ils font tous le même travail : se débarrasser des morceaux au milieu que vous ne voulez pas manger.

Alors, pourquoi les gens utilisent-ils un vide-pomme plutôt qu’un couteau ? La réponse réside dans la rapidité et l’uniformité avec lesquelles vous pouvez préparer des pommes avec l’un de ces appareils pratiques. Par exemple, si vous faites de la tarte aux pommes ou du cidre, vous aurez besoin de dénoyauter plusieurs de ces fruits en peu de temps. Un vide-pomme réduit votre temps de préparation et aide à éviter que votre bras ne se fatigue à cause de tant de coupures. Ces outils facilitent la préparation des collations et rendent l’élimination du noyau moins salissante, puisqu’il sort d’un seul tenant.

L’utilisation d’un vide pomme est simple. Tout d’abord, posez la pomme sur une surface plane et solide, comme votre comptoir de cuisine, avec le côté de la tige vers le haut. Ensuite, prenez le vide pomme dans votre main dominante et tenez le fruit fermement avec votre autre main. Poussez le vide pomme vers le bas par le milieu ; vous pourriez avoir besoin de le tordre légèrement d’avant en arrière au fur et à mesure que vous avancez, aidant le bord dentelé à se déplacer dans le fruit. Appliquez une pression ferme et constante, et n’essayez pas d’aller incroyablement vite ou d’utiliser une force excessive, car vous risquez des dommages ou des blessures. Lorsque le vide pomme est sorti par le fond, retirez-le de la façon dont il a été inséré et jetez-le.

Autres utilisations des vide-pommes

Bien que « pomme » soit juste là dans le nom, personne ne va défoncer votre porte et vous emporter si vous l’utilisez sur un autre fruit, comme une poire ou un coing, qui se marient exceptionnellement bien avec des saveurs sucrées et salées de même. Vous pouvez aussi essayer votre vide pomme sur des fruits sans noyau, comme la pastèque ou le melon d’eau ou le melon cantaloup, pour produire facilement des collations en bouchées pour les enfants. Ou, lorsque l’Halloween arrive, essayez d’utiliser votre vide-pomme le plus robuste pour créer des trous parfaitement ronds dans votre citrouille-lanterne. L’ananas est un fruit qui ne résiste peut-être pas à votre vide pomme, mais dont la coupe est simplifiée par un coupe-ananas dédié.

Si vous souhaitez faire preuve d’un peu plus de créativité, vous pouvez utiliser votre vide-pomme pour faire passer vos délicieux desserts à la vitesse supérieure. Vous pouvez enlever une petite section bien rangée d’un cupcake à l’aide d’un vide-pomme, en laissant un creux pour votre garniture préférée, peut-être un glaçage, de la confiture ou de la crème fouettée. Ou bien, ajoutez au hasard diverses garnitures à un gâteau de cette manière, de sorte que personne ne sache quelle saveur ils obtiendront au fur et à mesure que vous les servirez. Pour cacher l’endroit où vous avez ajouté la lime, recouvrez le dessus avec du glaçage. Pour de meilleurs résultats, n’oubliez pas de ne pas presser le vide pomme jusqu’au fond de la confiserie ; vous devez laisser une surface pour contenir la surprise à l’intérieur.

meilleur vide pomme

Un vide-pomme est aussi un excellent outil à avoir sous la main quand vient le temps de penser à la garniture et à la présentation des aliments. Vous pourriez facilement enlever le centre de vos tranches de concombre, par exemple, et remplir ou placer un autre aliment à l’intérieur, peut-être une baie ou une rose de radis. Retirer le milieu d’une grosse fraise et ajouter une cuillerée de pâte à tartiner aux noisettes pour un ajout délicieux dans votre assiette à dessert. Vous pouvez même mettre des tranches de pommes de terre cuites dans une assiette avec une bouchée de fromage parfaitement ronde à l’intérieur pour une touche plus attrayante sur les pommes de terre au fromage.

Les différents types de pommes

Une fois que vous vous serez habitué à la simplicité d’un vide-pomme, vous constaterez probablement que vous consommez davantage de ces fruits délicieux et sains. Si vous commencez à en avoir assez des variétés communes Granny Smith et Red Delicious, vous avez de la chance – il existe plus de 100 variétés de pommes cultivées commercialement aux États-Unis seulement.

Par exemple, si vous aimez une saveur acidulée et croustillante, vous voudrez peut-être jeter un coup d’œil à la McIntosh, qui est la pomme nationale du Canada. C’est aussi communément connu sous le nom de Mac, et en fait, c’est la pomme qui donne son nom à l’ordinateur Apple. Il résiste bien à la cuisson (le fruit, pas l’ordinateur), mais son goût vif et vif le rend aussi approprié pour les collations. Pour obtenir votre dose d’acidité, vous pouvez également essayer les variétés Newton Pippin, Jonathan ou Liberty.

Si un profil de saveur moelleuse est plus votre vitesse, alors une pomme Jazz pourrait faire chanter votre cœur. En fait, Jazz n’est que le nom de marque du cultivar Scifresh, qui est un croisement entre le Braeburn et le Royal Gala, deux choix délicieux à part entière. Un autre favori moelleux populaire est le Golden Delicious, qui a un goût crémeux et beurré.

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Ou, vous pourriez vraiment mettre votre vide-pomme à l’œuvre et essayer de faire de la compote de pommes. Loin d’être difficile, la compote de pommes est obtenue en faisant bouillir puis en écrasant une grande quantité de ce fruit, avec ou sans sucre. Pour une sauce au goût plus sucré, essayez les variétés Gala, Fuji ou Honey Crisp ; pour une sauce qui ne frappera pas votre palais si fort, choisissez Jonamac, Cortland ou Gravenstein.

Parmi toutes ces variétés de pommes, il y a une chose que vous ne trouverez pas, c’est une pomme sans pépins. En réalité, une pomme sans pépins a été développée il y a plus de cent ans par John F. Spencer, qui voulait révolutionner la façon dont les gens mangeaient ce fruit, tout comme l’orange sans pépins avait changé la façon dont les gens voyaient les oranges. Bien qu’il ait réussi à cultiver le Spencer Seedless, il n’a jamais été commercialisé vous feriez mieux de garder votre vide-pomme à portée de main.

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Catégories : Ustensiles de cuisine
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Charlotte - Passionnée de cuisine

Charlotte - Passionnée de cuisine

Je suis une passionnée de cuisine depuis toujours. On dit parfois de moi que je suis tombé dans la marmite quand j'étais petite ! Sur Meilleursavis.net, je suis la pour partager avec vous ma passion et mes bons plans ;).