Le beurre de karité a depuis longtemps fait ses preuves et a été prisé pour ses vertus, si bien qu’on l’utilise actuellement pour de multiples raisons, en remplacement naturel des produits que nous utilisons habituellement. Et bien sûr, il est maintenant commercialisé sous plusieurs formes : brut, en tube, raffiné, ou autre… et parmi eux, il nous est réellement difficile de faire notre choix. En effet, chacun d’entre eux revendique une valeur curative plus efficace que ses paires. Pour vous permettre de trouver le meilleur produit adapté à vos besoins, vous découvrirez à travers ces quelques lignes une sélection des meilleurs articles. Il y a notamment le Beurre de karité TheSoapery qui assure une totale pureté naturelle, mais vous avez également l’Occitane Hand Cream qui offre un mélange d’huile essentielle pour votre peau. Ou pourquoi ne pas opter pour l’Organic Cocoa Butter By Sky Organics Ivory pour une cure de jouvence ?
Comparatif des beurres de Karité
Comment choisir un bon beurre de karité
Chacun des produits à base de beurre de karité a ses mérites, si bien que vous ne savez plus quel beurre de karité choisir. Mais vous ne pouvez pas tous bonnement les essayer en totalité pour espérer trouver le produit le plus performant. Bien sûr, nous ne vous montrerons pas où acheter le meilleur beurre de karité, car il ne tient qu’à vous de faire votre choix. Pour notre part, nous allons vous apprendre comment choisir les meilleurs beurres de karité pour que vous puissiez trouver celui qui vous convient. Pour cela, portez votre regard vers les critères les plus recherchés suivants : l’utilité, les effets convoités, la provenance et l’efficacité.
L’utilité
Comme nous le savons, le beurre de karité est un produit qui peut servir à beaucoup de choses. Le premier critère que nous allons voir dans ce guide d’achat pour les meilleurs beurres de karité est donc l’utilité que vous en ferez. En effet, avant d’arrêter votre choix sur un article quelconque ou encore de chercher la meilleure marque de beurre de karité, il vous faut tenir compte de vos besoins. Il peut s’agir d’une application sur la peau pour soigner des brûlures dues au froid hivernal et offrir ainsi une nouvelle jeunesse à votre peau ou comme huile de massage, d’une hydratation pour les natures sèches, et vous pourrez même l’utiliser pour remplacer les beurres gras de cuisson. Bref, les utilités ne manquent pas. Le mieux, si vous en avez besoin pour un usage multiple, est d’opter pour un produit brut même si cela est souvent synonyme d’emploi basique.
Les effets convoités
Le qualificatif de meilleur beurre de karité dépend également de l’effet que vous cherchez à obtenir. Par exemple pour un traitement contre les rides ou les vergetures sur des zones spécifiques, vous pouvez opter pour un beurre de karité pur et épais qui est le plus efficace, mais qui laisse quelques résidus sur votre peau, car il est plus difficile à absorber. Par contre pour un usage sur tout le corps, il faut opter plutôt pour un produit plus fin qui sera absorbé plus rapidement, mais avec un effet plus lent. Pour des effets plus spécifiques, le beurre de karité peut également être mélangé à d’autres huiles essentielles dépendamment de ce que vous cherchez. Alors, consulter la notice des composés est la meilleure chose à faire quand vous cherchez des effets particuliers.
La provenance
Pour ceux qui ne connaissent pas encore ce produit, sachez que le karité est une graine que produit l’arbre de karité, un arbre qui est originaire d’Afrique. Mais le beurre de karité en lui-même ne provient pas forcément directement de là. Certains industriels exportent ces graines pour en extraire le beurre que nous recevons dans un autre lieu. Alors, pour ceux qui veulent se lancer dans un comparatif de ces produits il est inutile de regarder la provenance des produits en eux-mêmes, car vous ne trouverez que la zone de raffinage pour les produits qui le sont. Mais si vous voulez tout de même être sûr de ne pas vous faire entourlouper, vous pouvez vérifier que le karité avec lequel il est fabriqué vient bien d’une région africaine.
L’efficacité
Attention à ceux qui ont pour premier réflexe de courir vers un comparateur de prix, car le prix n’est pas un des critères de qualité. Bien sûr, il est naturel de se demander comment acheter un beurre de karité d’un meilleur rapport qualité-prix et c’est dans cette optique que nous vous proposons de vérifier tout d’abord l’efficacité du produit. Un critère dont vous pourrez vous assurer en vous fiant au ressenti des utilisateurs habitués. Prenez tout de même garde au mode d’emploi du produit, car il en va de son efficacité.
Notre avis sur les meilleurs beurres de karité
Nous n’allons pas vous apprendre qu’un bon soin apporté à notre corps influe sur notre bien-être physique aussi bien que moral, voire même sur notre qualité de vie au quotidien. Choisir un produit de soin, l’allié incontournable dans notre vie de tous les jours, n’est alors pas une chose à prendre à la légère. À cet effet, recherchez un ingrédient de beauté riche en vitamines naturelles, que vous pourriez utiliser invariablement sur vos cheveux, votre visage, vos mains, vos pieds, voire même votre corps en entier. Le beurre de karité est le produit idéal et qui répond à tous ces critères !
Cependant, pour obtenir des soins efficaces, non nocifs pour votre peau et vos cheveux, il faut bien choisir parmi les milliers de beurres de karité en vente actuellement. Si vous vous demandez alors quel est le meilleur beurre de karité du marché, nous avons compilé pour vous les produits les mieux notés par les consommateurs.
Beurre de karité 500 g, Biologique, non raffiné, pur et naturel, The Soapery
Le beurre de karité a été utilisé depuis longtemps en Afrique et dans de nombreux autres pays à travers le monde pour prendre soin des cheveux et de la peau. Loin des technologies de transformation industrielle, ces produits traditionnels de soin d’antan sont encore utilisés de nos jours. C’est le cas de ce beurre de karité de The Soapery, très riche en nutriments vu qu’il n’est, ni raffiné, ni transformé.
PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES
Naturel
Entièrement biologique et naturel, ce beurre de karité est la forme la plus épurée du beurre de karité. Intégralement extrait à froid, donc n’ayant subi aucune transformation industrielle, il a conservé tous ses nutriments essentiels. Pour obtenir ce composant 100 % naturel, les graines de fruit de karité sont minutieusement soumises à un processus de filtration à l’aide d’argile ou d’autres méthodes naturelles. Ce procédé d’extraction peut, par moment, légèrement altérer l’odeur ou la texture du beurre, mais n’affecte en aucun cas les principes actifs qu’il contient, cela dit, ils restent intacts. Le beurre de karité obtenu ainsi conserve toutes ses vitamines, minéraux essentiels et autres propriétés naturelles. Produit de soin au naturel, ce beurre de karité sans aucun additif convient donc parfaitement aux nourrissons, aux femmes enceintes, aux personnes présentant des sensibilités particulières aux produits chimiques ou tout simplement aux personnes ayant choisi d’adopter un mode de vie végane.
Produit de soin aux bienfaits multiples
Étant très pur, vous pouvez utiliser ce beurre de karité pour des soins innombrables à la maison. Pour la peau, sa concentration très riche en vitamines naturelles rend le beurre de karité biologique très nourrissant et hydratant pour la peau. Raison pour laquelle c’est le remède miracle à absolument adopter pour prendre soin des peaux sèches. Riche en acide gras, tel que l’acide oléique, stéarique et linolénique, le beurre de karité favorise la production naturelle de collagène. Utilisé pour des soins au quotidien, sur le long terme, il tend à adoucir et à raffermir en même temps la peau, et par la même occasion, à prévenir l’apparition des rides. Ce modèle, ajouté aux préshampoings pour faire office de bain d’huile, produit un résultat incroyable sur les cheveux secs et cassants. C’est en effet le soin capillaire préféré des personnes aux cheveux bouclés.
Pas cher
Sans vous déplacer dans les instituts de beauté professionnels, vous pouvez obtenir des soins du visage, des cheveux et de votre corps de façon très naturelle et pourtant d’une qualité exceptionnelle et à un prix pas cher. Empaqueté dans un pot de 500g, ce beurre de karité est l’idéal pour ceux, voulant se faire des instants cocooning et des rituels de beauté à la maison : vous pourrez l’utiliser brut, ou bien ajouter d’autres produits selon votre choix. Il restera toujours aussi efficace et ne perdra aucun de ses bienfaits.
Verdict : 9/10
L’Occitane – Crème Mains Karité
Si on devait comparer les lotions pour main sur le marché, cette crème main Karité de la luxueuse marque l’Occitane a longtemps été le coup de cœur des acheteurs ! Composé de karité biologique pur à hauteur de 20%, cette crème a été conçue pour hydrater et protéger vos mains. La crème main L’Occitane est un mariage parfait entre plusieurs produits naturels ayant chacun leur propriété dont : les extraits de noix de coco, l’amande, les extraits de graine de lin et le miel. Ensemble, ces mélanges agissent pour rendre vos mains irrésistiblement douces et subtilement parfumées.
Pour les produits dans la même gamme, cette crème main de l’Occitane coûte un peu plus cher. En effet, c’est la crème de main de luxe par excellence à cause de la marque elle-même et du fait qu’elle procure un bien-être incroyable. Idéale surtout pour les personnes ayant des peaux desséchées, elle nourrit et hydrate votre peau pour toute la journée. Mieux encore, étant délicieusement parfumée et très légère lors de son application sur la peau, vous ne pourrez plus vous en passer une fois que vous l’avez acheté.
Les plus
- Parfumé
- Longue durée
- Non grasse
Les moins
- Prix
Naissance Beurre de Karité Brut BIO
Vous aimez concocter des recettes de soins et de beauté faites maison, ce beurre de karité pur bio de Naissance a été créé pour vous ! Certifié BIO, ce beurre de karité n’a subi aucune transformation industrielle et a été intégralement extrait à la main. Les noix de karité une fois cueillies sont asséchées, décortiquées puis pétries. Ensuite, elles passent à la cuisson pour faire ressortir leur huile et elles sont malaxées à la main jusqu’à l’obtention d’une crème agréablement onctueuse. Brut, il a donc conservé toutes ses vitamines naturelles et est riche en nutriments antioxydants. À cause de ces propriétés purement naturelles, ce beurre de karité d’une grande efficacité est réputé être le meilleur. Appliqué sur des gerçures de lèvres, des peaux asséchées après des efforts musculaires intenses ou en masque sur des cheveux secs et cassants, il nourrit et hydrate en profondeur.
Un petit bémol est que le beurre est quelque peu granuleux à l’ouverture. Il suffit alors de le masser doucement dans la paume des mains pour avoir une texture plus fondante et prête à l’usage. D’une pureté 100% fiable et d’une odeur savoureuse de noisette, c’est l’ingrédient secret le plus utilisé par les professionnels pour leur recette de produits de beauté. Il est aussi très prisé par ceux qui sont adeptes du DYI et ceux qui créent de temps en temps leurs propres produits de soin à la maison.
Les plus
- Nourris en profondeur
- 100 % Bio
- Efficace
Les moins
- Granuleux
Cattier Beurre de Karité
La maison Cattier a depuis 1968 prouvé son expertise en beauté et bien-être et est l’une des pionnières en matière de cosmétologie biologique. Certifiés ECOCERT pour être purement bio, ses produits ne contiennent aucun additif chimique, ni de paraben ni de colorants. Son beurre de karité bio est complet dans ses caractéristiques pour satisfaire aux attentes en matière de soin et d’hygiène de la peau. Il contient des vitamines naturelles A, D, E et F qui contribuent à nourrir intensément la peau, à l’hydrater et à l’apaiser si elle est irritée après des séances d’épilation, de rasage ou d’exposition au soleil. Aux propriétés réparatrices, il calme les peaux gercées ou fissurées et favorise leur régénération. Sur les cheveux, il a un effet revitalisant et desséchant surtout pour ceux frisés.
Bien que ce soit un beurre de karité biologique, contrairement à ceux bruts et purement naturels, ce produit est raffiné, donc ayant subi des traitements d’extraction thermique. Malgré cela, il reste un produit très apprécié pour sa qualité, son efficacité immédiate, et son prix très abordable pour une aussi grande marque.
Les plus
- Bio
- Marque
- Prix
Les moins
- Produit traité
Organic Cocoa Butter, Sky Organics
Le beurre COCOA SKY ORGANICS est sans doute le produit de soin que vous vous devez d’avoir dans votre panoplie de produits de beauté et donc à acheter absolument. Souhaitant offrir une alternative tout aussi efficace, avec son agréable parfum et sans aucun additif chimique, ce beurre de coco est idéal pour soigner, hydrater et nourrir votre peau. Vous pourrez l’utiliser pour le visage et tous les coins qui sont usuellement agressés de votre corps. Au même titre que les beurres de karité, il favorise la création de collagène.
La consistance un peu dure du beurre COCOA SKY ORGANICS peut dérouter certains, dans un premier temps. Mais il n’y a pas de quoi s’alarmer, c’est sa petite caractéristique. C’est avec cette particularité que SKY ORGANICS propose une crème anti oxydante, entièrement naturelle, riche en vitamines et acides nourrissants. Fourni dans un flacon de 480 ml, ce beurre de coco peut être utilisé à la fois pour le visage et pour les cheveux.
Les plus
- Entièrement naturel
- Efficacité
- Parfum agréable
Les moins
- Consistance
Aide et FAQ
Comment utiliser le beurre de karité ?
Après avoir su où acheter un nouveau beurre de karité, ne vous précipitez pas sur la boîte pour commencer à l’appliquer sur votre peau, sachez tout d’abord qu’il existe diverses manières d’employer ce produit aux multiples vertus. Voici alors nos conseils sur une bonne exploitation de votre beurre de karité.
Utilisation
Il y a mille et une façons d’utiliser le beurre de karité au quotidien puisque c’est un produit qui a beaucoup de vertu médicinale. Que ce soit sur le corps ou bien sur les cheveux, ce produit à base de noix de karité connait plusieurs usages qui sont tout aussi bénéfiques les uns comme les autres. En général, il s’applique sur la peau sèche ou bien lors d’un massage tout simplement. Il aide aussi à guérir les acnés, l’eczéma, le psoriasis, l’érythème et bien d’autres encore. Sur le cuir chevelu, il peut être appliqué pour maintenir la coloration des cheveux ou bien utilisé sur les pointes sèches pour les hydrater.
Application
Le beurre de karité étant un produit hydratant et nourrissant, son application ne nécessite pas de moment particulier, vous pourrez l’utiliser en journée ou même en soirée. En effet, vous pouvez vous en servir comme bon vous semble, à condition de ne pas trop abuser sur la quantité à appliquer. Pour faciliter l’application du beurre de karité, il est mieux de le chauffer préalablement dans le creux de la main pour le rendre plus liquide. Même si ce produit n’a pas de mauvais effets, ce n’est jamais bien d’abuser de quelque chose. Que ce soit en été ou en hiver, le beurre de karité joue un rôle important dans le bien-être de la peau. En été, il peut servir d’hydratant et fait office de protection pour garder la douceur de la peau et en hiver, il protège contre le froid et aide à se réchauffer.
Fréquence d’emploi
Selon la préférence de chacun, la fréquence d’utilisation est variable. Pour les hommes par exemple, après un rasage de la barbe, le beurre de karité aide à atténuer les brûlures après le rasage. Pour les personnes âgées, le beurre de karité aide à lutter contre les rides. Pour la femme enceinte, quelques applications répétées tous les jours préviennent l’apparition des vergetures pendant la grossesse. Pour en faire bon usage, il est recommandé de multiplier l’usage au quotidien pour obtenir un meilleur résultat, que cela soit lié à des problèmes de peau ou de cheveux. 03 applications quotidiennes sont déjà suffisantes pour sentir ses vertus réparatrices et régénératrices.
Avis de nos experts
Le beurre de karité devient aujourd’hui l’un des produits de beauté les plus populaires sur le marché, et il est facile de comprendre pourquoi. Cette crème apaisante peut soulager les personnes souffrant d’eczéma et de psoriasis, réduire l’apparence des vergetures, traiter les brûlures mineures et atténuer les rides. Si vous rencontrez l’un de ces problèmes, ou si vous avez simplement la peau sèche, vous voudrez essayer l’un des produits de cette liste. Notre comparatifs et conseils vous guideront dans l’achat de la meilleure crème qui correspondra à vos besoins.
FAQ
Q1 : qu’est-ce que le beurre de karité ?
Le beurre de karité est une substance obtenue à partir des fruits du karité, un arbre qui pousse dans les savanes de l’Afrique de l’Ouest et dont le nom signifie « vie ». Ses propriétés font qu’il entre aujourd’hui dans la composition de nombreux produits cosmétiques. Il est surtout connu pour sa capacité à hydrater et à assouplir la peau. La récolte et l’extraction du karité sont principalement faites par les femmes et les enfants avant que les entreprises de cosmétiques ne s’y intéressent plus tard.
Q2 : peut-on manger le beurre de karité ?
Oui, le beurre de karité est parfaitement comestible et il est consommé dans la cuisine traditionnelle dans certains pays d’Afrique. Plus tard, il commence à être utilisé dans l’industrie du chocolat comme substitut au beurre de cacao. Dans les pays occidentaux, contrairement à l’idée commune, le karité est présent dans l’industrie agroalimentaire comme exhausteur de goût dans la margarine, la pâte feuilletée, etc. Il est indiqué sous la mention « matière grasse végétale ». Il est tout de même important de préciser que ce n’est pas le beurre de karité dans sa nature « cosmétique » qui est comestible.
Q3 : pourquoi le beurre de karité est-il considéré comme très précieux ?
Tout simplement parce que le beurre de karité compte parmi les graisses végétales les plus chères au monde, notamment à cause de l‘arbre à karité qui ne se trouve qu‘en Afrique de l‘Ouest, mais aussi en raison de son mode de fabrication traditionnel compliqué. De plus, le karité est considéré comme arbre précieux ce qui fait qu’il n’est pas facile d’obtenir ses composantes pour en faire autre chose. Il répond donc à plusieurs besoins si bien que beaucoup d’industrie se dispute les composantes de l’arbre pour leurs propres avantages.
Q4 : où acheter le beurre de karité et à quel prix ?
Vous trouverez dans des boutiques spécialisées du beurre de karité BIO, mais faites attention à bien choisir votre beurre, que ce soit sur internet ou même dans une boutique non loin de chez vous. Les prix varient en moyenne de 5 € à 10 € pour 100ml. En résumé le beurre de karité est une arme secrète pour l’hiver et un fidèle compagnon pour les petits désagréments de votre peau et de vos cheveux toute l’année. En été, il permet aussi de corriger l’effet paille de vos cheveux et soulager les éventuels coups de soleil.
Q5 : le beurre de karité est-il adapté à tous types de peau ?
Idéal pour tous, tous âges confondus, le beurre de karité ne représente aucun risque et ne fait apparaître aucun effet secondaire après son utilisation. Si vous en avez chez vous, toute la famille peut profiter de l’avantage que le beurre de karité offre à ses consommateurs. Il vous sera d’une précieuse aide pour soigner l’érythème du bébé ou bien pour lutter contre les rides des personnes âgées, mais aussi pour le traitement après-rasage de monsieur et pour les cheveux de madame. En avoir à la maison ne peut donc être que bénéfique pour tout le monde.
Beurre de karité : Une substance étonnamment polyvalente
Quiconque s’intéresse aux produits du secteur de la santé et du bien-être – ou à ceux qui s’intéressent aux soins de la peau et aux questions liées à l’âge et à la beauté – est conscient que le beurre de karité est l’un des produits de santé, de beauté et de soins de la peau les plus populaires aujourd’hui. Nous discuterons ci-dessous de la substance réelle et du processus de production du beurre de karité, mais avant tout, nous discuterons de la manière et des raisons d’utiliser cette substance polyvalente.
Le beurre de karité est apprécié principalement pour ses excellentes capacités d’hydratation. Il peut être appliqué à tout, des cuticules douloureuses sur les doigts aux talons et orteils craquelés et calleux. Le beurre de karité peut être frotté dans le cuir chevelu pour soulager la sécheresse et l’desquamation, et il peut être frotté sur toute la peau pour soulager les démangeaisons, la douleur et d’autres symptômes qui accompagnent des affections comme l’eczéma. En infusant la peau sèche et irritée avec une hydratation durable, le beurre de karité agit aussi bien que certains produits médicamenteux dans le traitement des symptômes associés à de telles conditions. (Sachez qu’il ne traitera pas les causes sous-jacentes et qu’une application fréquente peut être nécessaire pour obtenir des résultats appréciables.
Le beurre de karité est également apprécié pour sa capacité à réduire la proéminence des rides et à minimiser la visibilité des *marques d’étirement associées à la grossesse, à la perte de poids ou simplement à la croissance et/ou au vieillissement. Avec une application régulière pendant la grossesse, le beurre de karité peut même aider à prévenir la formation de vergetures abdominales. L’application régulière de cette substance apaisante ralentit l’approfondissement des rides et peut retarder leur formation initiale. Si le beurre de karité ne peut pas faire disparaître les rides existantes, il peut en adoucir l’apparence.
Ce produit est aussi un excellent choix pour soulager les nombreux désagréments et douleurs associés aux mois d’hiver. Il fait un baume à lèvres profondément hydratant et peut être appliqué sous le nez lorsqu’un rhume et des éternuements ont laissé la lèvre supérieure et le philtrum crus et inconfortables. Un peu de karité sous forme de crème fine peut également apaiser l’érythème qu’un bébé développe dans sa couche, quelle que soit la saison.
Le beurre de karité est aussi une excellente huile de massage ; il permet aux mains d’une masseuse de glisser doucement sur tous les types de peau tout en hydratant et en nourrissant la chair du client. Contrairement à beaucoup d’huiles plus minces, il laisse un résidu épais qui nécessite souvent un bain après une séance de massage.
Notez que certaines personnes prétendent que le beurre de karité peut être utilisé comme écran solaire, mais cette affirmation est de peu de mérite d’un point de vue scientifique. Si le beurre de karité offre un quelconque avantage en tant qu’écran solaire, il est trop minime pour être considéré comme une véritable protection. Le beurre de karité peut être infusé avec de la poudre d’oxyde de zinc pour faire un écran solaire maison efficace.
Choisir le bon beurre de karité
La plupart des produits à base de beurre de karité ne contiennent qu’un seul ingrédient : le beurre de karité. Quelques-uns sont infusés avec d’autres ingrédients et ceux-ci sont, dans l’ensemble, bénéfiques et sûrs. Des exemples d’éléments ajoutés incluent les huiles de carthame qui ajoutent plus de capacité d’hydratation et de la vitamine E, qui peut aider à guérir la peau endommagée. Cependant, si vous avez la peau sensible ou si vous vous inquiétez de réactions allergiques, optez pour le beurre de karité pur.
Même lorsque vous avez opté pour le beurre de karité pur, il y a encore des considérations à prendre en compte, comme l’épaisseur ou la finesse d’une option donnée. De nombreuses solutions de beurre de karité plus épaisses sont idéales pour traiter les rides, les vergetures ou les cuticules — pour cibler des zones spécifiques et isolées du corps, par exemple — mais elles sont lentes à absorber et laissent beaucoup de résidus. Pour un beurre de karité que vous voulez appliquer sur de grandes parties de votre corps ou pour l’utiliser comme huile de massage, pensez à une formule plus fine qui absorbera plus rapidement. Les beurres de karité plus minces sont également meilleurs pour le cuir chevelu.
Beaucoup de gens qui créent leurs propres produits cosmétiques, de santé et de massage à la maison choisissent d’incorporer du beurre de karité dans les formules qu’ils utilisent. Le beurre de karité se mélange facilement avec d’autres ingrédients, comme les huiles essentielles, tout en ajoutant d’excellentes propriétés hydratantes et en aidant à dissoudre et à lier les produits en poudre.
Les personnes intéressées par l’utilisation du beurre de karité dans les produits artisanaux devraient envisager des options 100 % crues et non raffinées. Ils sont généralement présentés sous forme de blocs solides, qui peuvent être facilement fondus pour être mélangés. Eschewing un beurre de karité qui a été mélangé avec d’autres ingrédients ou transformé dans n’importe quelle sorte d’état réformé vous permet de maintenir le contrôle total des ingrédients de votre propre produit, ce que vos clients apprécieront.
Qu’est-ce que le beurre de karité ?
En termes simples, le beurre de karité est gras. Pour être plus précis, il s’agit du produit gras triglycéride provenant de la noix du vitellaria paradoxa, ou arbre à karité, un arbre originaire d’Afrique. Le beurre de karité est extrait des noix brun-rouge (techniquement appelées graines, car elles proviennent de l’intérieur d’un petit fruit) en broyant physiquement les noix, traditionnellement à l’aide d’un mortier en pierre et d’un pilon, mais généralement complété par des dispositifs mécaniques à l’époque moderne.
Les noix de karité broyées sont ensuite torréfiées lentement tout en étant constamment brassées, un processus qui décompose la noix grasse en une pâte épaisse à laquelle on ajoute habituellement de l’eau. Cette pâte est ensuite travaillée régulièrement pour obtenir un mélange homogène, puis de nouveau soumise à une chaleur lente et constante. Ce chauffage final sépare davantage l’eau et les huiles, faisant bouillir la plupart d’entre elles et permettant à l’huile raffinée de flotter et d’être recueillie avec soin. Cette huile raffinée est refroidie en beurre de karité brut, puis souvent conditionnée telle quelle ou mélangée à d’autres ingrédients et/ou transformée en différents types de crèmes, lotions et autres produits.
Bien qu’il soit principalement utilisé pour les produits de soins de la peau, le beurre de karité est en effet comestible et est utilisé dans la conservation des aliments dans certaines parties du monde. Il est aussi parfois utilisé à la place du beurre de cacao dans certaines confiseries et pâtisseries, et confère une agréable saveur fumée aux aliments dans lesquels il se trouve.
Pendant de nombreuses années, la production de beurre de karité a été un travail largement relégué aux femmes et aux enfants travaillant dans des conditions difficiles, et c’est malheureusement encore le cas dans certains endroits. Prenez soin de vous assurer que toute option que vous achetez est certifiée équitable ou qu’elle a été approuvée par une organisation de confiance.
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